| 名 称 | 麺や 渚 |
|---|---|
| ふりがな | めんやなぎさ |
| 住 所 | 〒018-1722 南秋田郡五城目町鵜ノ木90-7 |
| 連 絡 | TEL：080-5575-3310／FAX： |
| WEB | |
| 営業時間 | 10:00〜14:00（Lo.13:45) ※売り切れ次第終了 |
| 定 休 | 月曜日(不定休あり） ※instagramストーリーズハイライトにて営業日を発信しております。 |
| 定 数 | カウンター5席 座敷席22席 |
| 駐 車 | あり(店舗前・横 27台) |
2025年4月に五城目町にオープンした「麺や渚」は、独学でラーメン研究を重ねてきた店主が営む人気店です。
中でもひときわファンが多いのが、店主のこだわりが最も詰まった「担々麺」。手作りのラー油やごまペーストなど、自家製調味料をふんだんに使って仕上げる一杯は、お店の中で一番手間ひまをかけて作られています。辛みとコクのバランスが絶妙な大人向けの深い味わいで、「担々麺はここのが好き！」と通うリピーターが続出。日々進化し続ける美味しさは必食です。香ばしい「チャーシュー重」も、ラーメンと一緒に頼みたくなる人気メニューです。
かつて居酒屋だった店内を活かした空間には、お一人様でもふらっと立ち寄りやすいカウンター席のほか、足を伸ばしてくつろげる座敷席も用意されています。小さなお子様連れのご家族でも安心してゆっくりと食事を楽しめるのが嬉しいポイントです。店主ご夫婦の「心もお腹も満たして帰っていって欲しい」という温かな思いが詰まった、毎日でも通いたくなるような居心地の良いラーメン店です。
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移住・定住促進に関わる窓口・活動
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2013年廃校からベンチャー起業の拠点に生まれ変わった施設。地域おこし協力隊の拠点も兼務
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