町の中心部にある福禄寿酒造の新たな拠点『下タ町醸し室HIKOBE』。福禄寿酒造の日本酒各種の飲み比べや、酒粕を使ったオリジナルのお菓子を味わうことができます。「お酒の文化をはじめ、…続きを見る

江戸時代から続く伝統ある地元の酒蔵。レンガ造りの外観や登録有形文化財に指定されている建物が見どころです。「一白水成」の銘柄が有名。蔵見学ほか、直営のお店「下タ町醸し室HIKOBE」…続きを見る

まず目に飛び込んでくる壁一面に貼られた日本酒のラベルが、店主の日本酒愛の深さを物語っています。県内外から常時80種類以上の日本酒を揃え、どのお肴も相性ばっちり。「厚揚げの黒胡椒かけ…続きを見る